Op vrijdag 29 april was het opnieuw zover.

Arnoud Guichard en echtgenote Isabelle kwamen vanuit het diepe Franse zuiden hun wijnen aan een talrijk opgekomen en geïnteresseerd publiek voorstellen.

Sinds enkele jaren is Arnoud overgeschakeld naar de bio-wijnbouw, wat zijn passie voor zijn producten alleen maar groter gemaakt heeft.

Naar goede gewoonte startten we met een glaasje champagne Blanc de Blanc, gevolgd door een witte ‘Autour de la Chapelle’ 2010.

Daarna ging het verticaal doorheen de Côtes-du-Rhône Villages, Massif d’Uchaux. Dit betekent dat we van eenzelfde wijnsoort de jaargangen 2009 tot 2004 lieten proeven. Een unieke gelegenheid om de evolutie van de wijn te evalueren, maar ook om te ervaren hoe verschillend diverse jaren van eenzelfde wijn kunnen zijn. Van de jaargang 2005 kregen de proevers eveneens de gelegenheid om een magnum met een gewone fles te vergelijken.

De deelnemers kregen ook een kaasbordje met een aan de wijnen aangepast assortiment.

Een chardonnay met wat restsuiker kwam als laatste aan de beurt en we sloten de avond af met een tiptop verzorgde maaltijd van onze huiskok Bert.

Hierna enkele foto’s die de sfeer van de avond weergeven.

 
De Zeeparel is al jaren onze vertrouwde stek zag er opnieuw onberispelijk uit.

Het sympathieke echtpaar Guichard.

De zaal was goed gevuld en de sfeer zat er meteen goed in.

Enkele persoonlijke indrukken




In opperste concentratie...


De maaltijd als afsluiter


Daarna iedereen tevreden naar huis en daar doen we het voor.

Bedankt voor de grote opkomst en tot volgende keer,
Evie Lesage