KAAZANOVA'S WIJNKEUZE

U vindt in onze winkel een assortiment wijnen die we zoveel als mogelijk uitkozen in functie van hun harmonie met kaas.
Het overgrote deel daarvan zijn Franse wijnen, wat gewoon het gevolg is van de relaties die mijn ouders gedurende vele jaren opbouwden bij onze zuiderburen.

Dit is meteen ook wat al onze Franse wijnen met elkaar verbindt.
We kennen de wijnmakers zelf persoonlijk zeer goed en het zijn zonder uitzondering mensen die met vakkennis en passie een correct product voortbrengen met een uitstekende verhouding tussen prijs en kwaliteit.
Ook hebben we het voornemen om jaarlijks een wijnproeverij te organiseren waarop we de wijnmaker zelf uitnodigen om bij ons zijn producten voor te stellen. Van deze activiteiten houden we u op de hoogte wanneer u ons uw email adres bezorgt.
Op onze site kunt u onder de rubriek producten/activiteiten meer informatie vinden.

We hebben ook enkele wijnen geselecteerd uit de zogenaamde nieuwe wereld en uit Sicilië. Daarvoor deden we beroep op het deskundig advies van Eric Desmarets, professioneel sommelier en wijnadviseur te Zonnebeke.
Bij onze 'links' vindt u zijn website 'wijnadvies'.

Nog teveel mensen combineren kaas automatisch met rode wijn. Verras daarom uw gasten eens door hen kazen te laten combineren met witte wijn!
Gegarandeerd wordt het een avond met geanimeerde discussie en ontdekkingen.

Voor alles wat u nodig hebt om een geslaagde kaas- en wijnavond te organiseren kunt u bij ons terecht. We geven u hierbij ook graag tips en advies.